Creme de abacaxi

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 abacaxi
4 colheres de Maizena
3 ovos
1 colher de manteiga
1/2 litro de leite

Modo de fazer

Corta-se o abacaxi em pedaços e põe -se açúcar para fazer a calda.Depois põe se o leite para ferver, e quando estiver fervendo coloca-se as claras e depois tira -se com a escumadeira, separa-se.
Coloca-se a Maizena dissolvida com um pouco de leite, junta-se com o leite que está no fogo e em seguida coloca-se as gemas e deixa ferver bem.
Depois do creme pronto retira-se do fogo e vai colocando o creme e o leite condensado mexendo sempre, coloca-se o abacaxi no pirex e por cima as claras que estão separadas. Por fim, você decora com pedaços de abacaxi cortados e pronto 😉

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