Tem gente que adora “causar” como se diz na linguagem contemporânea para o que se conhecia por “parar o trânsito”, lembra? “Fechar”, do linguajar moderno, virou síntese numa sociedade descolada, porém limitada a subtender o que d’antes, como se grafou outrora, atendia por “fechar quarteirão”, num dito popular de referência a algo espetacular, do tipo “lacrar”. Se o direito individual as assiste, o coletivo lhes impõe o dever do cuidado de sair por aí se achando o máximo com o mínimo de experiência para isso. Porque em sociedade todo mundo parece só beber champagne, até o garçom passar com a bandeja de espumante ou frisante e você aproveitar a deixa perguntando aonde pode adquirir uma flute, o nome da taça para este tipo de bebida, que aliás, é marca privativa dos rótulos engarrafados na Região homônima. Que nem perfume. Nas grandes rodas só francês, até você elogiar perguntando se é “parfum”, “toilette” ou “cologne”, o mínimo que se espera da proficiência de bons conhecedores de fragrâncias e seus percentuais de fixação. À mesa, o que se diz empratado, é na verdade mise en place, quando os instrumentais estão dispostos para um serviço à francesa, que aliás, se singulariza pela apresentação das travessas para o autosserviço do convidado. Quando vem pronto da cozinha, é à inglesa, e ainda nas versões direto e indireto, como os restau rantes fazem. Terno só se for paletó, calça e colete, portanto três: terno. Do contrário é costume, tendo calça e paletó de mesma estamparia e padronagem. Na versão solo, é somente blaser, geralmente mais curto. Sem ele, é preferível chamar de social, por tratar-se de estilo onde impera calça e camisa. Longe do “esporte fino” que nunca existiu nos tipos de traje. Invencionice, tal e qual chamar brilhante para diamante, porque esse é o nome da pedra. Brilhante é lapidação, de 58 facetas, como marquise, que os ditos entendidos juram ser estilo de anel de ouro. Coisas de quem come sardinha, arrota caviar e jura que vai causar.

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